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疫後新生活
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疫情下的餐飲轉生術(影音)
自5月爆發本土疫情，臺灣疫情迅速升溫，一下子就進入全國防疫三級警戒，警戒期間禁止家庭與社交聚會、活動全面暫停等防疫措施，許多企業實施分流或居家辦公，外食、聚餐等內需瞬間熄火，重擊餐飲業日常營運，急凍國內內需服務產業。 -
疫情新食代 跨境電商篇(影音)
2021受到新冠狀病毒繼續肆虐的一年，導致民眾減少外出，故對於實體店家還造成極其嚴重的衝擊，如不將版圖拓展及進行數位轉型，可以想見接下來的營運就會岌岌可危！
為了維持營收甚至利潤成長，轉型電商就儼然成了炙手可熱的關鍵和任務；根據數位時代2020報導指出－包餡蛋捲聞名的伴手禮品牌「海邊走走」，在3月至四月疫情最嚴峻的時候，來客數共計掉了五成；但因業者已在前兩年於港澳星馬累積了知名度，因此在疫情期間跨境電商的業績竟成長了將近3成！ -
疫情過後之餐飲服務業品質管理
批發、零售及餐飲業在疫情後受惠民眾消費回流，三大業別均保持正成長。2023年，零售業營業額達4兆5,760億元，餐飲業則達1兆299億元，雙雙同步創下歷年新高紀錄。這則新聞顯示對餐飲服務業而言，疫後經營已呈現曙光。隨著台灣本島疫情解封，各種實體活動全面開放，引發了所謂的「報復性消費」。 -
疫後供應鏈移轉大陸輔導廠商需求之觀察
中國的 COVID-19 清零政策是全球供應鏈持續中斷的眾多原因之一。其他因素，如與COVID-19相關的出口管制和全球各國政府採取的貿易限制政策，也對全球供應鏈產生了重大影響。 -
餐飲消費疫後趨勢新挑戰
臺灣多元族群社會帶動多元飲食文化,餐飲業蓬勃發展,但遭遇新冠疫情、食安事件衝擊,面對人力缺乏,消費意識轉變情形,建議餐飲業可重新思考自身的市場定位,轉以消費者為核心經營,導入科技輔助及結合食農教育議推動餐飲體驗,為餐飲業走出一片天。 -
能力雜誌11月號主題報導－疫後撕經濟(影音)
《能力雜誌2023年11月號813期-疫後撕經濟》
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當餐飲業遇上短影音#餐飲業#短影音#影片行銷(影音)
短影音是行銷利器還是曇花一現，近年來，短影音成為許多餐飲業的重要行銷手法。 -
＂知識管理＂是企業數位轉型、AI決勝點？｜疫情衝擊下 中小企業知識管理的挑戰(影音)
2019年對於全球來說，是個動盪不安的一年，嚴重特殊傳染性肺炎COVID-19疫情迅速擴散至全球多國，導致全球社會與經濟出現嚴重的混亂，尤其全球經濟更陷入自1930年代以來的大蕭條與嚴重的衰退。 -
疫情下的策略規劃-別把疫情當藉口(影音)
東西賣不出去?「阿~~~~疫情害的啦！」
每個企業與組織都需要快速因應多變的時代。面對疫情，我們又該如何規劃策略？